# Кулинария

читать 1 мин.
0 46

Сдобный плетенный пирог с яблоками и изюмом Чудесный сдобный пирог с яблоками и изюмом станет отличным дополнением к Вашему семейному чаепитию. Приготовить его совсем не сложно, но какой потрясающий результат. Выход теста 0,900 кг Для сдобного теста 250 мл. молока 7 гр. сухих дрожжей (20 гр. прессованных) 60 гр. сахара 40 гр. сливочного масла 2 яйца ( 1 целое+1 белок в тесто, 1 желток для помазки плетенок) 1 паке ванильного сахара щепотка соли 470 - 490 гр. муки Для начинки 500 гр очищенны

Перепост
Прочитать полностью
читать 1 мин.
0 14

Торт Дамский каприз Сегодня готовлю нежный и очень вкусный Торт " Дамский каприз" . Он состоит из четырех коржей с разными наполнителями, которые Вы можете выбирать по своему вкусу. В прослойку идет воздушный крем с отварной сгущенкой и сметаной. Диаметр торта 20 см Высота 9,5 см Вес 1,600 кг Для коржей Расчет на один корж ( с маком) 1 яйцо 80 гр сахара 90 гр сметаны 65 гр муки 1/4 ч ложки соды 1/4 ч ложки ванильного сахара 40 гр мака ( орехи, изюм) Шоколадный корж 1 яйцо 80 гр сахара 90

Перепост
Прочитать полностью